מחפשת מתכון לאורז

מחפשת מתכון לאורז

מתכון טוב לאורז אחד אחד כמו של הפרסים בלי בצל ותוספות - מי מכיר?

מתכון קל וטעים עד מאוד שקיבלתי מיונה הקופאית בסופר

לשטוף כשתי כוסות אורז ולבשל אותן כמו פסטה בהרבה מאוד מים עם 2 כפות מלח, כ 10 דקות. לא לבשל עד רך אלא אל דנטה. (אמרתי כמו פסטה). לסנן. לטגן במעט שמן פרוסות תפ"א עד שמשחימות יפה משני הצדדים.רצוי במחבת גדולה ועמוקה ואפילו טפלונית. לשפוך מלמעלה את האורז המבושל ולהוסיף כ 4 כפות מים ולבשל על חום נמוך נמוך כ20 דקות. יוצא טעים להפליא. למתקדמים - אפשר ליצור שכבות של תפ"א, אורז, גזר מגורר, צימוקים שקדים וכל העולה על דעתכם.

תודה

אני מקווה להכין לחג ואדווח על תוצאות שנה טובה
עבור לעמוד
בחזרה לפורום
כרגע בפורום זה: אין משתמשים רשומים
עבור לפורום:
אוכל
בחר
בחר