פורום אפיה ומתוקים

ברוכים הבאים לפורום אפיה ומתוקים! פורום זה קיים ונועד לכל אלו שהאהבה לאפיה ומתוקים זורמת אצלם בדם, חובבים ומקצועיים כאחד. זה המקום להעלות שאלות (איך הופכים מתכון חלבי לפרווה? איך להפוך מתכון עם סוכר למתכון ללא סוכר? העוגה לא עלתה/ נפלה בגובה מה עושים???) טיפים, רעיונות, מתכונים (לא לשכוח לתת קרדיט לבעל המתכון). תחום האפיה הוא עולם ומלואו שמחולק ללחמים (אני לא מכירה אף אדם שנשאר אדיש לריח של לחם טרי שנאפה זה עתה) עוגות (איפה, איפה, איפה העוגה.... מסמר הערב בכל מסיבת יומהולדת) עוגיות (אחרי העבודה עם כוס קפה/תה מי לא מחכה לזה?) מתוקים ומלוחים וכמובן ש-ו-ק-ו-ל-ד...