בבקשה. מתכון: סלט חצילים בטעם כבד
מתכון: סלט חצילים בטעם כבד רכיבים: 1 חציל בינוני 6 כפות שמן 1 בצל גדול 1 ביצה קשה מלח ופלפל לפי הטעם אופן הכנה: מקלפים את החציל, פורסים לפרוסות דקות. מקצצים את הבצל דק. מטגנים את הבצל ואת החציל. טוחנים במטחנת בשר יחד עם הביצה הקשה ומתבלים. הערות: מקור המתכון: זמירה ערבה הופק על-ידי תוכנת מטעמים 2001 גרסה 1.1.2