אליך דבי להסברים! £49£
אז זה הולך ככה £103£
כשהגיעה העליה הגדולה מרוסיה נמכרו בשווקים כל מיני דברים מעניינים. החל מחזיות בגדלים שאיש פה לא הכיר לפני כן, המשך בסמוברים בבושקות חוטים כפתורים קומקומים ותבניות לקרפלאך או כפי שהן נקראות ברוסית פלמני וכו'. אלה תבניות אלומיניום יצוקות בגודל של 30X30 שבהן חללים בצורת משולשים, מתומנים וכו'. יש לשטח עליהם שכבת בצק מרודד עד דק, להניח בחללים הנ"ל מליות (בשר, תפ"א, גבינה..) להניח מעל עוד שכבת בצק מרודד כנ"ל, ועם המערוך להדק את שתי השכבות. הבליטות שבתבנית חותכות את הבצק לכיסונים. לא נותר אלא לבשל ולתענג. זה נשמע אולי פשוט אבל מה זה מעצבן.......