מרק פירות ים בחלב קוקוס - אורי בורי

מתכון: מרק פירות ים בחלב קוקוס - אורי בורי רכיבים: (כמויות לפי החוש-שלוק, או לשאול את אורי) * 2 חלקים חלב קוקוס + חלק אחד מים * קארי, ג`ינג`ר טרי מרוסק, קליפות ועלים של ליים, מיץ ליים (בלית ברירה גם לימון יספיק) אופן הכנה: * להרתיח את הנ"ל ולהוסיף פירות ים (שרימפס, סקוויד, קלמרי, דגים) קצוצים לריבועים קטנים, להביא לרתיחה ולהסיר מהאש. * להויסף בזיל וקוסברה טריים וקצוצים * במקום מלח (טיפ גדול): למעוך בכף אנשובי מאיכות טובה, לדלל מעט במים ולהוסיף למרק הערות: מקור המתכון: הופק על-ידי תוכנת מטעמים 2001 גרסה 1.1.2
עבור לעמוד
בחזרה לפורום
כרגע בפורום זה:
עבור לפורום:
אוכל