החלקת בצק קריוטש מהמתן

שלום לכם,
קניתי תנור עם מתקנים לקריוטש הונגרי. העתקתי מספר מתכונים אבל בכולם הבצק נפל מהמתקן הגלילי לאחר מספר דקות והעוגה נהרסה כמובן.
מרחתי את הגלילים בשמן כפי שראיתי באינטרנט. האם זו יכולה להיות הסיבה לנפילה או שמא במינון השמרים או זמן ההתפחה?

עבור לעמוד
בחזרה לפורום
כרגע בפורום זה: אין משתמשים רשומים
עבור לפורום:
אפיה ומתוקים