בצל ממולא מסדרת הבישול הקטנה-טעים ופשוט מתאים לצמחונים

4 בצלים גדולים 4 כפות מלאות אורז מבושל 4 כפות גבינה קשה מגוררת עם טעם חזק. למשל-צ'דר פטרוזיליה קצוצה דק-כמות של כפית (לפי העין) לכל בצל 2 כפות שמן זית 1 כף יין לבן יבש מלח ופלפל --------- מחממים תנור לחום בינוני חותכים את הקצוות העליונים של הבצלים ומרוקנים את התוכן עם כפית מרוקנים מספיק מקום כדי להכניס את המילוי מערבבים בצל שהוצאנו+אורז,פטרוזליה,מלח ופלפל,יין וגבינה ומחלקים את המילוי באופן שווה שמים בתבנית אפיה משומנת ממלאים אופים כשלושת רבעי שעה או עד שהבצלים אפויים מומלץ לנסות את המתכון הבסיסי מספר פעמים ואז לאלתר בהנאה אני לא בשלנית מוצלחת וזה אחד מהדברים שדוקא כן מצליחים לי

רעיונות לגיוון:חתיכות גבינת עיזים או-בצל סגול-שום,פטריות מקופסה

עבור לעמוד
בחזרה לפורום
כרגע בפורום זה: אין משתמשים רשומים
עבור לפורום:
ממולאים
בחר
בחר