צריכה מתכון (דחוף) לריזוטו אל-אמרה (פירות ים)

צריכה מתכון לאורז עם פירות-ים (שרימפס וקלאמרי בלבד)... חשוב לי ודחוף לי עד מאוד... תודה.

רעיון מבית אמא לריזוטו עם פירות ים..

אני לא מומחית גדולה בריזוטו עצמו...החלק הזה יצטרך להיות מוכן מבעוד מועד...כמו שדרך כלל את מכינה אותו.. אם לא אני מכינה אותו לבן עם..פלפל לבן מלח ומעט לימון.. פירות הים מטוגנים בחמאה..במחבת..וכשהם מוכנים: מערבבים ב2 אופציות: האופציה הים תיכונית: מוסיפים למחבת עגבניות בקוביות..וקצת צ'ילי חריף..או פפריקה חריפה.מלח פלפל שחור. ומערבבים עם שום והריזוטו וכוסברה.. האופציה היוקרתית: מוסיפים שמנת אחת.. אגוז נוסקא ריחן שום מלח ופלפל שחור לפי הטעם. פטריות שמפיניון מערבבים עןם הריזוטו. בינינו אני הייתי מהחשק עושה את שניהם עם היתה לי בוכטה של פירות ים ובעלי היה נרדם בעמידה..כי הוא לא מרשה לי להכניס את השרצים הבייתה..ומה שנשאר לי זה לחכות לאנשי יוזמה כמוך ולתת להם עצות מה אני הייתי עושה אילו.. אצלינו בבית אם נגיד...בתיאוריה....כמעט ולא קרה ....היו גם לא אוכלים את זה ממש והיה נשאר, אפשר לניילן ולחמם אחר כך..אבל בתכלס...מי צריך את העצה הזו? ממילא לא מגיעם למצב הזה...בתאבון...מקנאה בך...
עבור לעמוד
בחזרה לפורום
כרגע בפורום זה: אין משתמשים רשומים
עבור לפורום:
אוכל
בחר
בחר