מרק פירות ים בחלב קוקוס - אורי בורי

מתכון: מרק פירות ים בחלב קוקוס - אורי בורי רכיבים: (כמויות לפי החוש-שלוק, או לשאול את אורי) * 2 חלקים חלב קוקוס + חלק אחד מים * קארי, ג`ינג`ר טרי מרוסק, קליפות ועלים של ליים, מיץ ליים (בלית ברירה גם לימון יספיק) אופן הכנה: * להרתיח את הנ"ל ולהוסיף פירות ים (שרימפס, סקוויד, קלמרי, דגים) קצוצים לריבועים קטנים, להביא לרתיחה ולהסיר מהאש. * להויסף בזיל וקוסברה טריים וקצוצים * במקום מלח (טיפ גדול): למעוך בכף אנשובי מאיכות טובה, לדלל מעט במים ולהוסיף למרק הערות: מקור המתכון: הופק על-ידי תוכנת מטעמים 2001 גרסה 1.1.2

נשמע מעולה המתכון שפרסמת. אני רואה גם שיש לך וותר כאן, אז אני בהחלט אנסה אותו, במיוחד שבדיוק עכשיו רכשתי דגים טריים תל אביב וחבל לא לנסות. 

עבור לעמוד
בחזרה לפורום
כרגע בפורום זה: ,
עבור לפורום:
אוכל
בחר
בחר